La nouveauté dans les trois pâtisseries Escobar aura, cette année, un parfum de chocolat, l’incontournable, et de pistache, le parfum à la mode. Le ...
Qui a dit que la crème au beurre était ringarde ? Pour les préparatifs de Noël, l'artisan-boulanger Éric Kayser vous livre la recette de son irrésistible bûche de Noël au chocolat. Facile à réaliser ...
La crème au chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Prélevez la moitié et mixez-la avec le tofu soyeux jusqu’à obtenir une texture homogène. Réservez au frais. Les « écailles » de chocolat.
C’est reparti pour la saison des bûches de Noël, ce dessert incontournable du mois de décembre qui clôt à merveille le repas du réveillon. Chaque année, la quête de la bûche parfaite fait vibrer les ...
Noël, cette période magique de l’année où les guirlandes scintillent, où les rires réchauffent nos cœurs et où… les bûches prennent place sur toutes les tables. Mais attention, ces petites merveilles ...
Au chocolat, aux marrons, sans lactose, aux agrumes, au sapin, végane… pour vous aider à trouver LA bûche parfaite qui garnira vos tables de fêtes, nous avons sélectionné quelques pâtissiers lyonnais ...
Laissez-vous séduire par cette bûche tropicale au chocolat blanc. Un dessert technique à préparer en 1h20, idéal pour finir un repas festif, à accompagner de fruits frais pour plus d'exotisme. La ...
Un noël sans bûche ? Impossible ! Ce grand classique des fêtes sait toujours ravir les papilles et émerveiller les convives. Que vous soyez fan de traditions ou adepte de nouveautés, il y en a pour ...
Chaque année, les bûches Picard font partie de nos favorites. Pour Noël 2025, l'enseigne de surgelés frappe encore très fort en dévoilant une nouvelle collection de desserts festifs, dont une sublime ...
l'essentiel À l’approche des fêtes de Noël, nous vous proposons un menu 100 % gersois. Foie gras, volaille fermière et bûche chocolatée : des recettes accessibles, ancrées dans le terroir, pour ...