Hacer masa de pizza fresca es fácil; sólo requiere un poco de planificación anticipada. No se puede negar que la pizza es una de nuestras comidas favoritas; de hecho, la USDA informa que tan sólo en ...
Las pizzas sin harina ni gluten se convirtieron en una alternativa saludable y práctica para quienes buscan comer más liviano ...
La pizza sin harina dejó de ser una rareza para convertirse en una solución real. En redes empezó a circular un video donde la base no lleva masa sino papas aplastadas, y el resultado es tan simple ...
En solo 30 minutos y con cinco ingredientes básicos, podés tener lista esta pizza agridulce que se volvió un clásico en ...
Admitámoslo: cocinar no es tan divertido como comer. Que sí, que todas podemos ser unas 'cocinillas' y disfrutar en los fogones, pero si ese tiempo es más reducido para poder "ir al grano" cuanto ...
La pizza, a estas alturas, se transformó en un clásico de la gastronomía mundial. Sin embargo, uno de sus principales epicentros es la Argentina, donde se puede llevar a cabo de diferentes maneras y ...
Hay un dicho en la cocina que asegura que algunos ingredientes parecen estar destinados a encontrarse. Ese es el caso de la pizza y las peras, una unión que sorprende por su equilibrio entre lo dulce ...
Las pizzas son sabrosas, baratas y gustan a casi todo el mundo. Pero, según sus ingredientes, pueden ser más o menos saludables. Las que vienen preparadas o se compran en cadenas de alimentación ...
Para la masa de pizza (rinde para 2 pizzas medianas): 500 g de harina de trigo (tipo 00 si es posible, para mejor textura), 325 ml de agua tibia (aproximadamente 37 °C), 7 g de levadura seca activa (o ...
Hacer pizza en la freidora de aire tiene muchas ventajas respecto al horno tradicional. Primero de todo, la cocción se reduce ...
La 'air fryer' llegó para quedarse. Sea para hornear, cocinar o recalentar, el nuevo electrodoméstico ha revolucionado miles de cocinas por su sistema de convección y su practicidad. Puedes preparar ...
La pizza italiana tradicional es uno de los platos más populares del mundo. Su origen se encuentra en Nápoles y sus principales características son una masa fina con bordes aireados, el resultado de ...