Mit neuen Möbeln und Nudeln aus eigener Herstellung: Zu den Weinen aus dem Rheingau gibt es im Restaurant des Klosters ...
Jüngere trinken weniger Alkohol, der Markt schwächelt – das Staatsweingut Kloster Eberbach will mehr Premiumanbieter und Imageträger werden. Was sind die Probleme und Pläne bei der Neuausrichtung?
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