Puchero: modo de preparación. Desgrasar la carne y colocarla en una cacerola grande con abundante agua, junto con el Laurel en hojas y la Pimienta negra en grano Alicante.

El puchero es un platillo típico del estado de Yucatán, el cual tiene sus raíces en la influencia española que se asentó en la península durante la época colonial.

La clave para un puchero sabroso está en la cocción lenta y en el orden en que se incorporan los ingredientes. Comenzando con la carne y añadiendo las verduras según su tiempo de cocción, se ...

Del puchero a la espirulina: cómo ha cambiado nuestra relación con lo que comemos en 40 años En la comedia 'Julie&Julia', Meryl Streep da vida una conocida chef, autora de un libro con 524 ...

La receta de puchero canario, es uno de mis platos de cuchara preferidos, junto al potaje canario de berros y me resulta ...

«Del huerto al puchero» es un libro para reducir estrés, subir el nivel de energía, ponerse más en forma, acercarse a la naturaleza, compartir un buen tomate con el vecino, ...

Este sábado Puchero a mediodía en Granada y por la tarde cantarán en Los Cármenes, en un Granada-Almería, pura Andalucía oriental, puro Pepe y Vizio. Las canciones de Puchero 1.

El puchero tomó un valor exclusivo durante los siglos XVII y XIX en las mesas nobles, y ya en el s. XX se convirtió en el soporte fundamental de la cocina española.

La Cofradía del Puchero de las Siete Carnes se reunió el sábado para disfrutar de uno de los platos típicos canarios con más historia. Esta comida era preparada únicamente por la burguesía ...

El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, acompañado del alcalde de la Villa de La Orotava, Francisco Linares y de la presidenta del Cabildo de Tenerife, Rosa Dávila, han asistido este ...

El puchero es una de las recetas más ricas, sencillas y reconfortantes para los días frescos y lluviosos como el de hoy. Se trata de un plato caliente de carne y verduras cocidos en una olla con ...

Hoy os queremos enseñar a preparar la receta del puchero andaluz tradicional, con sus garbanzos, su deliciosa pringá y su reconstituyente sopa de fideos.. Es una receta basada en la cocción de ...