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Cómo hacer el sudado o guisado de pollo colombiano, un guiso que predomina el achiote y el cilantro y queda delicioso.
El achiote, uno de los ingredientes más icónicos de la gastronomía campechana, proviene del arbusto Bixa orellana. Utilizado desde tiempos prehispánicos, aporta color, sabor y tradición a platos como ...
And while we're not one to knock the classic red spice (every budding chef should know how to cook with paprika), it fell short of the traditional pollo asado balance of achiote paste, oregano ...
El achiote es conocido por su color vibrante y su capacidad de dar sabor y color a los platos. Este ingrediente es rico en antioxidantes y ayuda a la digestión. Prueba las recetas con achiote que ...